Rezept Pho Xao. Rezept vietnamesische Pho Vietnamese noodle gebratene Nudeln mit Gemüse und Garnelen. Pho Rezept Zutaten und Soße zu begleiten Reisnudeln Pho

Pho Xao Rezept

Recipe Fried Noodle Pho Xao

Pho Xao - gebratene Nudeln Rezept
neue Art und Weise zu kochen Pho (Nudeln, chinesische Nudeln oder Reisnudeln), dieses Rezept Pho Xao mischen Pho mit Gemüse und Garnelen, im Gegensatz zu der der Traditionelles Rezept für Pho Vietnamesisch.

Details Pho Rezept mit Gemüse und Garnelen

  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: niedrig.
  • Preis: €6

Zutaten für Pho mit Gemüse

Zutaten und Mengen vorzubereiten Pho Xao mit Gemüse und Garnelen für 2 Personen:

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  • 100 Gr von vietnamesischen Pho Reis Fadennudeln
  • 1 Kohl oder einem Chinakohl
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Koriander
  • 1/2 Zwiebel
  • 1 Esslöffel Mehl aus Huhn oder ein Avecrem Tablet
  • 1 Dash Olivenöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Chili oder 2 grüne Chilischoten
  • 1 Dash Fischsauce
  • 1 Zehe Knoblauch (optional)
  • 1 Dash- Soja-Sauce (optional)
  • 100 g Garnelen (optional)

Entwicklung Pho Rezept mit Gemüse und Garnelen gebraten

Vorbereiten Pho Vietnamese gebratene Nudeln

  • PhoSchälen, waschen Sie die Garnelen
  • Legen Sie die Garnelen in eine Schüssel geben und mit einer Prise Salz und einem Esslöffel Fischsauce stehen lassen für 10 Minuten
  • Kochen Sie Wasser in einem Topf
  • Wenn das Wasser heiß genug ist, fügen Sie die Pho Reisnudeln, bis al dente kochen
  • Einmal fertig Pho Nudeln, entfernen Sie das Wasser mit einem Sieb waschen und Pho Nudeln mit kaltem Wasser
  • 5 bis 7 Wash Kohlblätter, abtropfen lassen und in Streifen geschnitten 2cm lang und einen Finger breit
  • Waschen Sie die Zwiebel, Knoblauch, Chili und Koriander. In kleine Stücke schneiden, desto kleiner ist besser

Kochen Nudeln gebraten Pho

  • Einmal fertig Garnelen, pho und alle Gemüse gelegt Olivenöl in einer Pfanne bei starker Hitze
  • Fry die Garnelen die erste
  • Wenn die Garnelen fast fertig sind, fügen Sie den Kohl dazugeben und ein paar Minuten
  • Pho Nudeln in die Pfanne hinzuzufügen. An diesem Punkt Salz, Hühnerfleisch (oder ein wenig Brühwürfel) und Zucker nach Geschmack
  • Fry die Nudeln mit der Mischung für 1 Minute, gerade genug, um ein wenig Farbe zu nehmen
  • Zwiebel, je nachdem, ob wir gerne frischer oder mehr gebraten, fügen Sie die Zwiebel in die Pfanne und braten
  • Sobald gebraten Pho Nudeln, vom Herd nehmen und die Zwiebel, Koriander und Chili


Rezept vietnamesische Küche - gebratenes Gemüse für Pho Xao
Cabbage für vietnamesische gebratene Nudeln

Gebratenes Gemüse - Vietnamese Pho Xao Rezept Zutaten
Vietnamesische Nudeln mit Kohl gebraten

Fried Noodles Vietnamese Pho - vietnamesische Rezepte
Rezept Gebratene Nudeln vietnamesische Pho Xao

Sauce für Pho Vietnamese gebratene Nudeln

  • In einer kleinen Schüssel oder Sauce Schüssel geben, Sojasauce
  • Je nachdem, ob Sie es heiß ist oder nicht, fügen Sie mehr oder weniger Knoblauch und Chili Partei

Serve gebratene Nudeln Pho

Es ist wichtig, dieses Gericht mit frischem vietnamesische Küche dienen, Pho, wenn noch warm.


Rezept Gebratene Nudeln vietnamesische Pho Xao
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Vietnamesische gebratene Nudeln mit Garnelen - Vietnamese Pho Xao Rezept
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